NEWS & TOPICS

• 2026.01.12
• 【期間限定】2種　販売開始！

• 今年も人気メニュー２種を同時販売します！

• 　　　　①豆乳香味フォー～ゆず風味
• 　　　　②お米の麺と厚切りベーコンで作った「カルボナーラ」
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• 2025.12.01
• 【価格改定のお知らせ】
  いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。当店では今年1年価格変更をすることなく料理を提供させていただきましたが、昨今の原材料、人件費等の高騰により2026年1月5日より一部メニューの価格を改定させていただくことをお知らせいたします。
  大変心苦しい決断ではありましたが、今後も皆さまによりよいメニューを提供できるよう努めて参りますので、変わらぬご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
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• 2025.12.01
• 【年末年始休業期間のお知らせ】

• 本年もご愛顧いただき誠にありがとうございました。
  ☆年内　12/26（金）ディナータイムまで通常営業いたします。
  ☆年末年始休業期間　12/27（土）～1/4（日）
  ☆年明け  1/ 5（月）より通常営業いたします。

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• 2025.12.01
• 【期間限定】2種　販売開始！

• この冬も人気メニュー２種を同時販売します！

• 　　　　①お米の麺と厚切りベーコンで作った「カルボナーラ」
• 　　　　②ブンリュウクア～北部港町ハイフォンのカニ汁麺
• 　　　　ブンリュウクアは
• 　　　　デリバリーサービス（ＵｂｅｒＥａｔｓなど）でもご注文ＯＫ！
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• 2025.11.28
• 【期間限定】忘新年会のご予約承ります！

• 最大28名様までのテーブル席をご用意！

  14名様までの半個室もございます。コース料理・飲み放題プランあり。ご予算等お気軽にお問合せください。

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• 2025.10.06
• 【期間限定】2種　販売開始！

• この秋は人気メニュー２種を同時販売します！

• 　　　　①台湾まぜそば～ホイさんスタイル
• 　　　　②ブンリュウクア～北部港町ハイフォンのカニ汁麺
• 　　　　ブンリュウクアは
• 　　　　デリバリーサービス（ＵｂｅｒＥａｔｓなど）でもご注文ＯＫ！
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• 2025.08.05
• 【夏季休業期間のお知らせ】

• 以下の期間お休みをいただきます。

• 8/9（土）～8/17（日）

• 8/18（月）より通常営業いたします。

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• 2025.06.02
• 【期間限定】冷やしフォー　3種　販売開始！

• 多くのメディアで取り上げていただいた、冷やしフォーを今年も販売します！

• 　　　　①みょうがと味わう！冷やしフォーガー
• 　　　　②レモングラスが香る！冷やしフォーボー
• 　　　　③ピリ辛！冷やし海鮮フォー
• 　　　　デリバリーサービス（ＵｂｅｒＥａｔｓなど）でもご注文ＯＫ！
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• 2025.05.24
• 【おかげさまで14周年！】

• ハノイのホイさんは5/24で開店から14年をむかえました。これまでご来店いただいたお客様はのべ56万人以上！多くのお客様にご愛顧いただき誠にありがとうございます！

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• 2025.04.11
• 【期間限定】台湾まぜそば～ホイさんスタイル　販売開始！

• 四川省産豆板醤で炒めた旨辛ミンチが食欲をそそります。当店のまぜそばは青パパイヤなどの野菜をたっぷりと盛り付け栄養バランスにも配慮。麺には米粉の太麺「ブン」をセレクトし、卵黄と具材がよくからみあうようにしました。唐辛子ニンニク酢をかけても美味しい！

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• 2025.03.28
• 【期間限定】さくら薫る小エビのフォー～販売開始！

• 小エビとホタテから時間をかけてじっくりダシをとり、さくらの葉で香りをつけ、あっさりとしたスープに仕上げました。グラスに入った桜の花（塩漬けしたもので一緒にお召し上がりいただけます）をフォーの上に注いて召し上がってください。季節感あふれる桜の開花時だけの限定販売メニューです。

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• 2025.01.20
• 【メディアで紹介していただきました！】

• 有田哲平とコスられない街（TBSテレビ 2/14放送）にて当店の牛肉のフォーを紹介していただきました！（外部サイトへリンクします）

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• 2025.01.20
• 【期間限定】豆乳香味フォー～ゆず風味～販売開始！

• ホタテから丁寧にとったダシに、栄養価の高い豆乳をブレンド。エビ、ホタテの海鮮、たっぷりの千切り野菜と一緒にどうぞ。相性抜群の柚子胡椒をスープに入れることで、青唐辛子のさわやかな辛みと柚子の香りが楽しめます。

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• 2024.01.19
• 【玄米フォー販売開始！】

• 高栄養・低GI値食！玄米フォーをぜひお試しください。

• 　　各麺類が+￥100で玄米フォーに変更ができます。

• 豊富なビタミン・ミネラル・食物繊維でもっとヘルシーに！